2006-07-27から1日間の記事一覧

今さっきＮＨＫでやっていた番組から

料理

老舗料亭の料理人のドキュメント。来店したアメリカ人夫婦への見事な対応を・・・というお話。このアメリカ人、"野菜も魚も食べられない。肉料理だけにしてくれ"という。日本人ならば、こんな話を聞いたら普通はそんな人間はいないと答えるだろう。しかし今…